AKBP Holilurahman, Kapolres Yang Doyan Komak Sepuk

Lombok Tengah, sasambonews.com. Tongkat Komando Polres Lombok Tengah kini dipegang AKBP Holilurahman setelah mengganti AKBP Nurodin.

Sebagai Kapolres yang baru tentu harus banyak menjalin silaturahmi dengan berbagai pihak untuk menunjang pekerjaannya. Termasuk melakukan silaturrahmi dengan para jurnalis di Lombok Tengah.

Nah, silaturahmi yang dilakukan Kapolres bersama wartawan benar benar dimanfaatkan wartawan untuk mengorek hobi sang komandan.

Lahir di Madura, Pria ini tak terlihat jaim dan sangar. Sikapnya bersahaja, apa adanya dan murah ngakak. Omongannya tegas sepadan dengan badannya tegap. Diplomasinya menarik untuk disimak dan cepat faham.

Namun dibalik itu, siapa sangka Pria yang sudah banyak malang melintang di dunia kriminalitas itu memiliki hobi kuliner yang unik. Hobinya bukan Pelecing Kangkung, Hobinya bukanlah Bebalung juga bukan Cengeh ataupun Ares bahkan bukan Nasi Puyung. Hobinya adalah pelecing tolang Komak sepuk atau warga wilayah selatan menyebutnya Batun Komak.

Bagi Holilurahman Tolang Komak adalah kuliner unik karena sesungguhnya Komak mengandung rasa yang nikmat namun memiliki epek kurang ajar jika dikeluarkan. Komak mengandung gas yang bisa memproduksi kentut dalam jumlah banyak didalam perut. "Rasanya mantap tapi kita sering kentut" kata Kapolres.

Didaerahnya, sambal tolang komak sepuk tidak diproduksi. Dia hanya menemukannnya di Lombok.

Kapolres mengaku kepincut dengan sambal Tolang Komak. Awalnya dia sempat bertanya jenis makanan yang disuguhkan oleh Kasat Lantas dan dijawab sambal Tolang Komak. Kapolres kemudian mencoba makanan khas tersebut ternyata lidahnya pas sekali dengan bumbu makanan. Sejak itu dia ketagihan. "Bayangkan sudah 5 hari saya makan tolang komak" jelasnya.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: